Biona Organic Pumpernickel Pain tranché 500g
Ce pain est conçu pour Biona par une boulangerie familiale à Muensterland, en Allemagne. Créée en 1927, la boulangerie utilise des compétences artisanales traditionnelles - broyant fraîchement les grains juste avant la cuisson pour créer des pains remplis de bonté des grains entiers nécessaires dans le cadre d'une alimentation saine. Organique, sans blé, sans levure ajoutée, grain entier, adapté aux végétaliens et aux végétariens.
Ingrédients
Farine de seigle de grain entier, eau, sirop de betterave à sucre, extrait de barleymalt, sel de mer, ingrédients certifiés biologiques
Informations sur les allergies
Contient l'orge, peut contenir du lait, peut contenir des noix, contient du seigle, peut contenir du sésame, sans blé, pas adapté aux personnes souffrant d'allergies au sésame, au sésame ou au lait en raison de méthodes de fabrication, adaptées aux végétaliens, biologiques.
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
par 100g |
Énergie |
827KJ / 196Kcal |
Graisse |
1,7 g |
c'est saturé |
0,2 g |
Glucides |
36g |
dont les sucres |
4,0 g |
Fibre |
9,6g |
Protéine |
4,6 g |
Sel |
1,00 g |